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UPCinas destacan en la Hackathon de Química Verde

Equipo multidisciplinario destacó en la Hackathon de Química Verde, organizada por el CER/Grupo GEA con el respaldo del Centro de Química Verde e Ingeniería Verde de la Universidad de Yale. Esta competencia realizada a finales del 30 y 31 de enero, y 1 de febrero en el Colegio de Ingenieros del Perú, reunió a talentos de diversas disciplinas con el objetivo de desarrollar soluciones innovadoras y sostenibles para el futuro.

El equipo que nos representó fue Las Verdesitas, conformado por:

• • Danitza Sánchez Serna, alumna de la carrera de Ingeniería Ambiental.
• • Jimena Rodas Ccaccya y María Orellana Alarcón, egresadas de la carrera de Ingeniería Ambiental.
• • Soledad Valdez, egresada de la carrera de Ingeniería Industrial.

Fue reconocido entre los 14 mejores proyectos de la Hackathon, destacando entre proximadamente 80 propuestas.

Un proyecto con visión sostenible

Su propuesta de proyecto fue “Biopolímeros a partir de orujo de oliva para la conservación de alimentos”, el cual busca transformar residuos de la industria olivícola en soluciones ecológicas para extender la vida útil de frutas y verduras sin recurrir a químicos sintéticos ni plásticos convencionales. Este enfoque innovador contribuye a la reducción de residuos agroindustriales y fomenta prácticas sostenibles.

Compromiso con el conocimiento y la mentoría

Las Verdesitas contaron con el respaldo de destacados académicos, entre ellos el Mg. Bryan Carlos Huayhuas Chipana, docente e investigador, y la Mg. Elizabeth Espinoza Descalzo, especialista en química cuántica e innovación tecnológica. Su apoyo fue clave para fortalecer la propuesta y validar su impacto en el sector.

Celebremos junto a Jimena, María, Soledad y Danitza este gran logro. Porque todos somos orgullo, somos UPC.